小米青菜粥

天国的女儿发布

小米青菜粥

主料

辅料

小米青菜粥的做法步骤

1.小米、糯米洗净用清水浸泡半小时，玉米粒冲洗干净。
2.锅中水煮开，倒入小米、糯米大火煮开转小火慢煮。期间多搅拌几次。
3.煮至米粒开花粘稠，倒入玉米粒继续煮2-3分钟。
4.姜剁茸，青菜洗净取菜叶部分切丝。
5.锅中倒入少许油，放入姜茸煸炒一下。
6.倒入青菜叶煸炒至断生。
7.倒入小米粥中，小火煮片刻。
8.

小窍门&温馨提示

青菜提前用油炒一下，可以去除菜的青涩，味道会更好。

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