肉末煎饼

1.瘦肉，木耳，青菜一起剁碎，加入切碎的小葱，按口味腌着。

2.和面，擀薄成大块面皮，腌着的馅倒到面皮上，像卷寿司一样卷起来，切段。

3.平底锅下油，油热把一段段的肉卷手掌压一下，下锅煎。下锅后锅铲再压一下，扁扁的，容易熟。。煎几分钟就可以起锅吃啦！