#信任之美#蒜炒苕尖

• 
  1.红苕尖约300克，切去老根，浸泡、冲洗；
• 
  2.沥去水份。
• 
  3.独蒜4粒，切片；
• 
  4.小米辣2粒，切段。
• 
  5.菜油0.5汤匙，大火下蒜片；
• 
  6.快速倒入苕尖，洒入盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙、小米辣段；
• 
  7.翻匀即可。

小窍门&温馨提示