南姜鸡

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南姜鸡

食材明细

主料

鸡一只
南姜一大块

辅料

南姜鸡的做法步骤

1.碗中放入盐，酱油，酸梅汁，搅匀。
2.鸡整只洗净。
3.把盐均匀的从内到外抹在整只鸡上。
4.南姜洗净切片，想捶碎也行。
5.再把南姜塞进鸡肚中。
6.盖上保鲜膜进冰箱腌制半天以上。
7.锅中煮开水，约蒸35分钟即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐名菜

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