上汤上海青

1.排骨放在锅里加水烧开，慢火再煲40分钟左右

2.然后开到最大火，把汤烧得滚烫翻腾，加入洗好的青菜，盖上盖子，待汤再次烧开，揭开锅盖把菜翻一下再盖上大火再烧一分钟

3.最后放盐调味，关火，这是适当放一点味精菜的味道更鲜哦！