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土豆粉条
俪莎之雨
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远嫁他乡,老想着家乡的土豆粉条,南方都是红薯粉,不是新鲜的,干的,还要泡,做好的菜口味不是很好,今天动手做了,儿子也喜欢吃,美美的
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
土豆淀粉
适量
辅料
鸡蛋清
一个
开水
一碗
土豆粉条的做法步骤
1.
100克出来加一碗开水(要在锅里才开的,暖瓶,饮水机的都没有开,不好用,)
2.
打成透明状,
3.
另加400克,鸡蛋清成型,立刻压,不要凉了,要趁热压到开水锅里,煮一会捞起,
分类:
主食
家常菜
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