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【小零嘴】牙签肉
祺妈雨夕
发布
一款简单快手的小零嘴,给孩子们解解馋;
初级
炸
孜然
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
烤肉料
适量
牙签肉的做法步骤
1.
准备鸡胸肉一块、CoCo烤肉料;
2.
鸡胸肉,清洗干净,沥干水分,切成小四方块,加入CoCo烤肉料,搅拌均匀;
3.
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚;中途,进行翻面,抓匀;
4.
第二天,拿出来,用牙签穿起来;
5.
热锅,放入油,让油8分热,放入牙签肉,迅速会有大泡,这样的温度是合宜的;
6.
炸好,放在厨房纸上,吸去多余的油;
7.
完美,可以弄点番茄酱蘸着吃,也可以不用;
小窍门&温馨提示
注意油温,不要过火;鸡肉很容易熟的;
分类:
热菜
快手菜
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