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#信任之美# 烤杂蔬盏
麦子老妈
每次我在家包馄饨,不是馅料多,就是馄饨皮多,总是拿捏不精准!这不又多出了10张馄饨皮,今天中午就用它当午餐了,加了点杂蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱来烤制的,温度精准,受热均匀,真的不错!
简单
烤
咸鲜
二十分钟
主料
馄饨皮
12张
杂蔬粒
100克
蟹肉棒
2根
辅料
葡萄籽油
适量
盐
少许
披萨酱
1勺
马苏里拉芝士片
2片
黑胡椒碎
少许
烤杂蔬盏的做法步骤
1.
杂蔬粒超市有卖的,一般是玉米粒、胡萝卜丁和青豌豆,从冰箱冷冻取出放入锅中加点盐和几滴油焯水,水开后即可捞出,把蟹肉棒切成小段备用
2.
剩下的10来张馄饨皮
3.
取一个蛋糕6连模,刷上一层油
4.
取2张张馄饨皮交错放入6连模里
5.
刷上一层批萨酱
6.
再把焯过水的食材放入,撒点现磨的黑胡椒碎
7.
再撒上适量的马苏里拉芝士,我撒的比较少,自己根据喜好调整用量
8.
用手机操作烤箱,设置上下烤170度15分钟,启动
9.
预热完成,蜂鸣声提醒,把6连模里放入烤箱的烤盘里,开始烘烤
10.
最后5分钟,我把温度调到了180度,所以应该是170度烤10分钟,180度烤了5分钟
11.
时间到出炉
小窍门&温馨提示
因为我的烤箱温度不能调到175度,应该是175度烤15分钟左右,根据自己烤箱情况调整
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