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蔓越莓饼干
政妈妈
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经常做给儿子吃的小饼干,非常好吃的一款饼干,做法简单,零基础的亲都不会失败。
初级
烤
甜味
半小时
主料
低粉
100克
玉米淀粉
45克
黄油
60克
牛奶
20克
鸡蛋
2个
细砂糖
40克
辅料
蔓越莓
40克
盐
1克
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
蔓越莓干切碎备用。
2.
黄油隔水软化。
3.
加入细砂糖和牛奶搅拌至充分融合。
4.
加入蛋液搅拌均匀。
5.
筛入低粉和玉米淀粉,盐。
6.
加入蔓越莓干。
7.
揉成面团后整理成长方体行。
8.
装入保鲜袋放入冰箱冻两个小时。
9.
取出切成片。
10.
烤盘铺油纸排入饼干片。
11.
小窍门&温馨提示
蔓越莓干最好切的小一点,各家的烤箱温度不同根据自己家烤箱的脾气调整温度与时间。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共11步)
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