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奶酪麦芬蛋糕
小草根家庭美食
最近入手了好多奶酪,喜欢它的营养,喜欢它的味道,爱上它不需要任何理由,麦芬的口感没有戚风蛋糕那么柔软,但加上奶酪,口感变得也很细腻了,爱上它了吗,要爱就行动吧:
初级
烘焙
奶香
二十分钟
主料
奶油奶酪
120克
鸡蛋
2个
低筋面粉
200克
辅料
细砂糖
100克
泡打粉
5克
植物油
70克
牛奶
120克
黄油
80克
葡萄干
70克
奶酪麦芬蛋糕的做法步骤
1.
准备所有食材
2.
黄油微波成液态备用
3.
奶油奶酪放小盆中隔温水搅拌顺滑
4.
加白砂糖
5.
加牛奶拌匀,分两次加入两个鸡蛋拌匀
6.
加植物油和融化的黄油拌匀
7.
筛入面粉和泡打粉,面粉和泡打粉提前混合
8.
拌匀,加果干
9.
装入模具
10.
烤箱提前预热,上下火180度,烤20分钟
11.
出炉
小窍门&温馨提示
配料表中是12块的量
分类:
烘焙
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下午茶
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