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香葱蛋饭煎饼
鼹鼠的暖窝窝
新方法处理隔夜饭,美味简单,还可以借助煎蛋模具做出不同形状的蛋饭煎饼哦,让小朋友来帮忙打鸡蛋,亲子互动挺不错的!
简单
煎
葱香
半小时
主料
剩饭
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
少许
葱花
适量
水
少许
香葱蛋饭煎饼的做法步骤
1.
食材准备
2.
鸡蛋打入碗里搅拌均匀
3.
加入少许盐,搅拌均匀
4.
加入少许水,这样煎出的蛋会很滑嫩
5.
加入葱花,搅拌均匀
6.
加入米饭,搅拌均匀
7.
不粘锅放少许油
8.
加入适量蛋饭糊
9.
基本凝固后翻面再煎制
10.
出锅摆盘
11.
放上切好的鸡蛋花装饰
12.
金灿灿的好美
13.
准备开吃吧
14.
超好用的迷你不粘锅
15.
最后一季无花果,明年再见喽!
小窍门&温馨提示
鼹鼠の小唠叨:
1、鸡蛋加少许水会让煎出的蛋更滑嫩;
2、米饭加入蛋液中不要泡太久,加入后就开始煎制!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共15步)
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