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奶香红枣窝头
请叫我壮壮妈
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在当今食品安全处处出问题的年代,多吃点粗粮来增加我们的身体抵抗力吧~
初级
蒸
奶香
一小时
主料
玉米面
150克
面粉
100克
辅料
哮母粉
3克
奶
150ml
糖
10克
红枣
适量
奶香红枣窝头的做法步骤
1.
大枣洗净去核切碎待用~
2.
准备玉米面和面粉~
3.
用大约35度的奶融化哮母粉~
4.
用玉米面和面粉和奶和糖合成面团,等待发哮30分钟~
5.
面发好后把枣揉进面里
6.
均匀分成六等份
7.
以大拇指为中心揉出窝头的形状~
8.
再等10分钟冷水大火蒸25分钟即可~熟后再焖几分钟开锅盖~
9.
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
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