凉拌麻辣木耳

• 
  1.木耳用温水泡发（泡发过程大概需要二十分钟左右）
• 
  2.泡发好的木耳洗净备用
• 
  3.木耳下锅煮三分钟
• 
  4.准备一碗凉白开放入煮好的木耳
• 
  5.蒜切成末，小米辣和葱花切碎备用
• 
  6.加入生抽，花椒油，鸡粉调匀备用（因为生抽的盐味已经足够了所以不用加盐了）
• 
  7.木耳控干水份倒入调好的调料拌匀即可

小窍门&温馨提示