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咸菜焖海鱼
yufanzhong
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咸菜焖海鱼,以前常吃,今天尝试自己做,感觉不错,就是这鱼太大了锅又太小了,本地话叫“黑季鱼”
简单
焖
咸鲜
二十分钟
主料
海鱼
1500克
咸菜
300克
辅料
姜
适量
香菜
适量
咸菜焖海鱼的做法步骤
1.
准备材料,如图
2.
油温到了开始煎鱼
3.
两面煎至金黄
4.
放入咸菜姜,少量水,中火焖五分钟转小火三分钟
5.
放盐,香菜
6.
小窍门&温馨提示
如果咸菜太酸可以加点糖
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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