淡奶油蜜豆玛德琳

刘大花266

淡奶油蜜豆玛德琳

玛德琳，看似简单的东西其实也是耗费大量时间的，6点起床，洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙，两个多小时美丽出炉的那一瞬，觉得一切都是值得的～

主料

辅料

淡奶油蜜豆玛德琳的做法步骤

1.鸡蛋加糖打匀。
2.加入淡奶油再次拌匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀。
4.倒入溶化好的黄油再次翻拌均匀。
5.拌好的面糊分成大约两份，一份倒入适量抹茶粉拌匀。
6.拌好的面糊分别装入两个裱花袋里，放冰箱冷藏1小时以上。
7.冷藏后将裱花袋剪个口，交替倒入两种面糊，撒入蜜豆。
8.烤箱提前5分钟预热，上火176度，小火172度，中层，17分钟。
9.出炉倒扣即可脱模。

小窍门&温馨提示

1.家里人不喜欢抹茶味道，所以我放了很少，喜欢抹茶的可以放多一些或者全部做成抹茶面糊。
2.烤箱温度时间根据实际情况适当调整，边缘稍稍上色即可。
3.模具尽量用不粘的，如果粘的，需要提前抹油或撒面粉。

分类：烘焙

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页