榴莲芒果千层蛋糕

番茄你个西红柿🐝 发布

榴莲芒果千层蛋糕

爱榴莲～爱芒果～爱蛋糕～爱做吃的我～

食材明细

主料

辅料

糖粉40克

榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤

1.芒果切丁
2.奶油打发冷藏
3.开始做千层，鸡蛋不需要打发，黄油要先融化，然后放入鸡蛋和糖粉一起搅拌均匀在放面粉，再放入牛奶，搅拌均匀后一定要过筛，我用的是豆浆机的过滤网过滤的，超级细腻，做皮的时候不会有疙瘩，特光滑
4.一定要小火煎，不沾锅最好，千层皮做的越薄越好，做好的皮要冷藏会
5.一个皮一层水果然后在放奶油
6.我是放在蛋糕磨具里做的，容易定型
7.层数做的越多越好看啦
8.多余的可以做芒果班戟也是不错的
9.跌成小方块就好啦

分类：烘焙

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