上星期做的牛轧糖发了话题，有的亲问软吗？粘牙么？特意等了几天才发菜谱～现在回答～糖是软的但不粘牙，可能是气温低的缘故一个星期了也不粘糖纸。 黄油越多糖越软反之黄油少糖就硬，奶粉越多糖越硬反之奶粉少糖就软，除了影响糖的软硬还会影响糖是否粘牙。在配方上适当的调整就好，还有就是要有一个好的不沾锅。
脆皮炸鲜奶
锅巴土豆
猪肉脯
盐水鸭
沙琪玛
糖酥饼
铁板鱿鱼
炒酸奶
拔丝苹果
疙瘩汤
烧烤
