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羊肉胡萝卜馅饼
~梅杰
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包饺子剩下的馅,试着做了馅饼,味道还真不做,同样的馅儿,完全不一样的味道!
初级
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
羊肉胡萝卜馅
适量
面粉
适量
辅料
玉米油
适量
羊肉胡萝卜馅饼的做法步骤
1.
面粉用温水揉成面团后醒30分钟
2.
分成相同的剂子
3.
取一个擀成簿薄的椭圆形,厚度和A4纸差不多
4.
放入馅料(羊肉胡萝卜馅是昨天包饺子剩下的)摊开,不要摊太厚
5.
从一头折起
6.
再折后把两边向中间折
7.
最后收口向上
8.
平底锅烧热后加油,饼胚翻面后放入锅中,中小火煎至两面金黄色
9.
刚做好的趁热吃
10.
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分类:
主食
家常菜
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