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酸辣樱桃小萝卜
厨娘宋宋
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冬吃萝卜当人参,在大鱼大肉之后来份酸辣可口的酸辣小萝卜开胃又养身!
初级
腌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
樱桃小萝卜
300克
辅料
红小米辣
六个
白醋
一茶匙
生抽
二分之一茶匙
盐
三分之一茶匙
鸡粉
四分之一茶匙
蒜泥
少许
酸辣樱桃小萝卜的做法步骤
1.
准备食材
2.
小萝卜洗净用菜刀拍一下,用三分之一茶匙盐腌制腌制十分钟左右
3.
小米辣切碎,蒜切末加入半茶匙生抽,白醋一茶匙,鸡粉四分之一茶匙,香油一茶匙调匀备用
4.
小萝卜去除腌制出的多余水份,倒入调好的调料拌匀即可!
分类:
凉菜
家常菜
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