苞谷糁稀饭

1.汤锅+水烧热

2.取适量苞谷糁，清水淘洗

3.水开后倒入苞谷糁，+1g食用碱（为了稀饭快熟以及增加粘稠度），碱的用量根据水量调整，过多稀饭会发苦

4.大火煮开，转小火20分钟，期间要时常搅拌以防溢锅及粘锅底

5.小火20分钟后看粘稠度，喜欢稀的就可以喝了，喜欢稠的再熬会自己掌握