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炖柴鸡
宋伟Tony
初级
炖
清淡
三小时
主料
柴鸡
1只
辅料
红枣
8粒
蘑菇
5只
葱
3块
姜
4片
玛卡
4片
藕片
1块
炖柴鸡的做法步骤
1.
柴鸡一只,洗净凉水浸泡
2.
藕片 切片浸泡
3.
浸泡洗净蘑菇
4.
开水焯下柴鸡 去腥
5.
大火炖鸡开锅后 下放事先准备的配料,开锅后放盐 。
6.
2.5小时出锅
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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