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烤黄金猪排
JIE彤
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猪排,用烤箱来烤黄金猪排,味更好更能入味,也不油腻
高级
烤
五香
三小时
食材明细
主料
猪排
6块
面包糠
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
辅料
蚝油
20克
五香粉
5克
烤黄金猪排的做法步骤
1.
将耗油,五香粉,加入到洗净的猪排中,搅拌均匀,腌制2个小时以上
2.
鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠
3.
猪排摊平,放入淀粉里裹薄粉
4.
把猪排上多余的淀粉拍掉,放放鸡蛋液里裹上蛋液
5.
再放入面包糠里面,裹上一层面包糠
6.
把猪排全阁弄好,放在铺好油纸的烤盘上
7.
烤箱提前180度预热好5分钟,将弄好的猪排放到烤箱里,中层180度30分钟
8.
出炉后摆上盘后,挤上沙拉或者是番茄酱,都很好味
小窍门&温馨提示
猪排是用猪里脊肉,猪肉切成块,用刀背横竖拍打
分类:
小吃
家常菜
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