菜谱
搜索

蛋酱菠菜

魔力芳香味咖 发布
蛋酱菠菜

蛋酱菠菜是在冀东地区比较流行的唐山风味菜。选用菠菜、鸡蛋为主料,辅以海天黄豆酱,其口味咸香微甜,可口开胃。
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

食材明细

主料

辅料

蛋酱菠菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.熬制蛋酱时,条件允许可以加入虾仁,味道会更好。
2.熬制蛋酱时,不要放盐、酱油,黄豆酱已经足够咸了。
分类: 凉菜 家常菜
查看全部(共4步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页