椰蓉可可土司

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  1.准备的原料。
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  2.汤种原料加一起，小火加热，不断搅拌。
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  3.面糊上有明显的划痕就可以，盖上保鲜膜放凉，再放冰箱冷藏一晚。
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  4.面包的原料除黄油外再加入发酵粉，盐揉面20分钟，再加黄油揉面20分钟，发酵。
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  5.发面的空档，做椰蓉馅，黄油化开。
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  6.加入鸡蛋，白糖。（黄油的温度不能太高）
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  7.搅拌均匀。
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  8.加入椰蓉拌匀，冰箱冷藏。
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  9.发好的面团加适量可可粉。
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  10.擀成牛舌状。
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  11.两边往中间折好，醒10分钟。
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  12.再次擀开，排尽里面的空气，将做好的椰蓉馅铺上。
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  13.卷好放土司盒发酵。
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  14.发好，烤箱180度预热，中下层30分钟。(想尝试的朋友可以减少点时间）
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  15.放凉，切片，装袋密封！

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