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家常主食----芝麻发面饼
mother52julina
发布
初级
煎
五香
一小时
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
酵母
2克
芝麻
适量
配料
精盐
1克
芝麻发面饼的做法步骤
1.
将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。
2.
将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。
3.
将每一段擀成小圆片,用熟油摸均匀,撒上五香粉。
4.
将圆面皮卷起,安扁。
5.
擀成圆形,放到平底锅中。
6.
小火烙成两面呈金黄色。
7.
将饼铲出,改刀切成,自己喜欢的形状,装入盘中即可上桌食用了。
8.
铲出,即可。
分类:
主食
家常菜
老人
晚餐
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