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家常主食----芝麻发面饼
mother52julina
初级
煎
五香
一小时
主料
面粉
200克
辅料
酵母
2克
芝麻
适量
配料
精盐
1克
芝麻发面饼的做法步骤
1.
将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。
2.
将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。
3.
将每一段擀成小圆片,用熟油摸均匀,撒上五香粉。
4.
将圆面皮卷起,安扁。
5.
擀成圆形,放到平底锅中。
6.
小火烙成两面呈金黄色。
7.
将饼铲出,改刀切成,自己喜欢的形状,装入盘中即可上桌食用了。
8.
铲出,即可。
分类:
主食
家常菜
老人
晚餐
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