水果西米露

茉莉de小厨房

水果西米露

主料

辅料

水果西米露的做法步骤

1.西米称量好
2.锅里加入足量的水烧开，然后倒入西米中大火煮。
3.煮至西米变得半透明的时候关火，然后盖上盖子焖约15分钟。
4.至西米全都变透明，用漏勺捞出。
5.然后用冷水冲凉，或是放在冰水里浸泡也可以。
6.牛奶和炼乳调匀备用
7.火龙果在1/3处切开，然后用挖球勺挖出火龙果瓤。
8.再把芒果切块
9.火龙果皮里加入适量西米
10.倒入适量混合好的牛奶和炼乳
11.然后放上芒果和火龙果即可
12.成品图

小窍门&温馨提示

根据自己的喜好可以用椰汁代替牛奶。
也可以用牛奶加蜂蜜调和或是加入适量柠檬汁调成酸甜口的。
我这里加了炼乳调和口味更加香甜。

分类：饮品

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