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蚝油菠菜虾皮小笼包儿《补钙补铁菠菜小笼包儿》
小帅厨娘
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《补钙补铁小笼包儿》
宝贝跟我说学校的包子好吃,他说里面有小虾白菜的。
我给做的菠菜和虾皮,虾皮补钙特别好呀,多放点,孩子老人多吃虾皮都补钙呀!
菠菜补铁,虾皮补钙各种营养需求都在这小笼包里喽
简单
蒸
咸鲜
三小时
主料
菠菜
200克
虾皮
150克
面粉
800克
辅料
蚝油
50克
盐
适量
五香粉
少许
鸡精
少许
香油
适量
玉米油
适量
葱
少许
酵母
3克
姜
适量
蚝油菠菜虾皮小笼包儿的做法步骤
1.
面粉放入酵母提前发好
2.
菠菜洗净剁碎,准备好的食材
3.
然后放入蚝油,盐等调料搅拌均匀
4.
柔好醒好的面团,然后做皮开始包喽
5.
包好后醒十来分钟,等水开后上锅
6.
放入蒸锅蒸20分钟,关火后闷五分钟起锅装盘
7.
小窍门&温馨提示
虾皮本身有咸淡盐不用放太多,也不要放太早,会出汤哦!
我用的菠菜嫩出汤喽!建议盐最后放
分类:
主食
家常菜
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