香菇猪皮冻

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  1.猪皮，用开水煮五点钟
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  2.捞起猪皮，把毛拔干净
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  3.把猪油取出来，用刀把猪皮两面刮一刮
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  4.切成小块，再放到开水锅里煮十分钟，捞起来洗一洗
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  5.猪皮，姜加水放豆浆机里面搅拌，按搅豆浆的键
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  6.好了就过筛
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  7.像牛奶一样
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  8.弄一小碗加些冰糖，挺好喝的
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  9.泡发过的香菇切粒
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  10.放锅里面炒一炒，不要油，加入葱花
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  11.把肉皮浆放进去煮开，加盐
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  12.放凉以后放进冰箱保存
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  13.两个钟以后拿出来，用个小刀沿容器边边起一起
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  14.反面更好看
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  15.切块
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  16.按自己喜欢的形状切
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  17.摆盘
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  18.用香菜装饰一下，小孩说不装饰更好看
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  19.自己弄一些酱来沾
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  20.近照
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  21.感觉真啰嗦，
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  22.这是没有加香菇的，就只是淡淡的姜味
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  23.沾蜂蜜
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  24.沾酸梅汁

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