烤箱/蒸金针菇

1.盐 味精 生抽 水 1:1:3:5 的比例调好汁 生抽有咸味 盐可以少放点，按各自口味适量调整 但大体比例不要变

2.调好浇在金针菇上。 用烤箱的话，200度15分钟，要用锡纸全部包好。隔水蒸的话10分钟，要盖上保鲜膜。

3.油适量根据金针菇的量来调整，烧开油，放干辣椒，出香关火

4.油适量根据金针菇的量来调整，烧开油，放干辣椒，出香关火