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汆丸子豆腐汤
宇宙火花
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肉丸子可按个人口味选猪、羊、牛肉来做。
初级
氽
清淡
二十分钟
食材明细
主料
羊肉丸子
适量
白菜叶
适量
菠菜
适量
辅料
鲜姜
适量
香菜
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
汆丸子豆腐汤的做法步骤
1.
提前做好的羊肉丸子
2.
白菜、菠菜丝
3.
香菜、葱丝
4.
锅内倒食口用油将葱姜蒜串辣椒煸炒出香味后加入豆腐条倒酱油〈豆腐上色〉翻炒,加清水烧开转小火慢炖,加盐。
5.
豆腐炖入味时汆入丸子
6.
加入白菜叶和菠菜叶〈切丝〉
7.
成品
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共7步)
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