曲奇

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  1.黄油室温融化 稍微打发一些
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  2.加入白糖 继续打发 打到体积变大 蓬松 发白 就打好了
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  3.分次加入蛋液 每次都要搅拌到和黄油完全融合
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  4.第二次加入蛋液 搅拌均匀
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  5.分两次加入过筛面粉 搅拌均匀
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  6.第二次加入面粉 搅拌均匀 （如果感觉稍微有点干 加点牛奶 搅拌时不受阻力就可以了 如果饼干糊不干 可以不加牛奶）
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  7.装入裱花袋
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  8.烤盘铺上油纸 把曲奇挤在烤盘上
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  9.把曲奇放进预热好的烤箱 150度 烤15-20分钟
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  10.烤好出锅咯 香酥曲奇饼干 很好吃哦
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  11.送给小伙伴 记得选个美美的盒子哦

小窍门&温馨提示