蔓越莓饼干

Adring_小鱼儿

蔓越莓饼干

主料

低筋面粉120g

辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

1.室温软化黄油搅拌一下
2.加入白糖
3.打至发白蓬松
4.加入全蛋液
5.充分搅拌均匀
6.加入蔓越莓干搅拌均匀（提前把蔓越莓干清洗一下晾干切碎）
7.充分搅拌均匀
8.筛入低粉
9.搅拌均匀然后揉成团
10.把面团整理成自己喜欢的形状放入冰箱冷冻1小时
11.冻硬以后切成0.5cm的片
12.切好后放入烤盘烤盘提前铺好油纸
13.烤箱预热五分钟 150度中层上下火 20分钟
14.表面微金黄色就熟了
15.蔓越莓饼干完成啦

小窍门&温馨提示

烤箱温度根据自己家的为准哦
黄油一定打发饼干才会更酥

分类：烘焙

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