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青笋银耳炒香肠
厨娘宋宋
发布
营养又爽口的家常小炒!
初级
炒
微辣
十分钟
主料
青笋
半根
香肠
两根
泡发银耳
80克
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
适量
姜
四片
料酒
少许
小米辣
三个
青笋银耳炒香肠的做法步骤
1.
准备食材(忘记拍姜和小米辣了)
2.
姜切片小米辣切片,香肠切片,青笋切菱形银耳洗净折成小块
3.
起油锅倒入适量的油下姜小米辣和香肠煸炒(香肠煸炒至微微卷起)倒入少许的料酒
4.
下青笋一起煸炒
5.
加入银耳一起翻炒
6.
加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味翻炒均匀即可
7.
小窍门&温馨提示
加入青笋和银耳后要快速翻炒,这样炒出来才能证青笋和银耳的爽脆
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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