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猪油荠菜肉馄饨
~Lavender-S~
发布
简单
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
荠菜
适量
猪肉
500g
鸡蛋
1个
辅料
料酒
适量
生抽
适量
猪油
适量
盐
适量
葱
适量
水
适量
生姜
2片
猪油荠菜肉馄饨的做法步骤
1.
猪肉洗净,放入料酒,姜,生抽切碎。把洗净的荠菜也切入肉末内,切匀备用!
2.
备好的馄饨皮准备包馄饨!
3.
把鸡蛋打匀,平底锅烧烫,把鸡蛋液放入平底锅,然后换一面烫一下,鸡蛋皮完成,切条备用。
4.
准备一个煮锅,水烧开,放入包好的馄饨。煮好后,放入蛋皮,再放入猪油翻拌下,放些葱准备出锅!
5.
成品图!很香很好吃!
分类:
主食
家常菜
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