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水豆豉炒茼蒿菜
xian_闲云_yun
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因茼蒿气味芬芳,许多朋友喜欢用它来煮火锅,其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞,有没有觉得这盘菜很应景,像圣诞树吧!
初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
茼蒿菜
500g
老干妈水豆豉
半瓶
辅料
玉米油
1汤匙
盐
少许
辣椒
适量
大蒜
2瓣
水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤
1.
将茼蒿摘好洗净。
2.
大蒜切片,放入油锅爆香后加辣椒炒,放少许盐。
3.
再放入茼蒿一起炒。
4.
茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可
小窍门&温馨提示
水豆豉有盐味,所以盐要少放。
分类:
热菜
家常菜
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