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自制龟锅
独一无二聪聪麻麻
发布
简单
炒
孜然
二十分钟
食材明细
主料
羊肉卷
500克
辅料
色拉油
适量
紫圆葱
半个
菠菜
适量
杞参烧烤蘸料
依个人口味添加
自制龟锅的做法步骤
1.
锅中倒入适量色拉油,油开将羊肉卷放入,羊肉卷无需解冻
2.
羊肉卷炒至变色,加入紫圆葱丝,翻炒
3.
紫圆葱微软,加入杞参烧烤蘸料,大火翻炒
4.
翻炒2至5分钟后,肉就可以吃了,如果觉得油腻,就加入菠菜,一起翻炒,大概2分钟后,就可以了
小窍门&温馨提示
如果家里有韩式不粘烤盘和电陶炉,边炒边吃,更香,还可以随时放入其他菜品,比如酸菜、小白菜等等
分类:
热菜
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