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一键式菠菜吐司
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用蔬菜汁代替色素,给家人一份更健康,当然也是有色彩诱惑的早上
简单
其他
其他
三小时
食材明细
主料
菠菜叶
100克
水
80克
鸡蛋
一个
盐
4克
辅料
高筋面粉
320克
糖
40克
酵母
2.8克
一键式菠菜吐司的做法步骤
1.
全部材料提前准备好
2.
菠菜叶和水打出150克的菠菜汁,然后和其他材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶
3.
启动面包机和风程序一键式制作
4.
面团自动发酵至两倍大的状态
5.
烘烤完成马上拿出来晾凉,之后即可食用
小窍门&温馨提示
1.液体量按照自家面粉吸水性调节下,揉面的时候必须是光滑不粘手的状态
2.酵母要用燕子这个牌子,而且开封后要密封冷藏
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
分类:
烘焙
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