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鸡蛋火腿炒面
美乐猪
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自己动手,丰衣足食。操作起来非常简单,不用10分钟就可以轻松搞定的,色香味俱全的家常炒面,很合适朝九晚五的上班族哦。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
面片
5片
火腿
适量
鸡蛋
3个
香葱
2棵
芹菜
1棵
蒜头
2瓣
辅料
酱油
适量
鸡蛋火腿炒面的做法步骤
1.
蒜头切碎,火腿切丝,香葱和芹菜切段备用。
2.
锅中加入清水,大火烧开,下入面片煮熟。
3.
捞出过冷水,沥干水备用。
4.
炒锅加入少许食用油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。
5.
锅中再加入适量油,大火烧热下入蒜末煸出香味。
6.
倒入火腿炒至表面微焦。
7.
下入面条。
8.
淋入酱油。
9.
用筷子翻炒均匀。
10.
倒入鸡蛋炒匀。
11.
最后下入香葱和芹菜炒至断生即可关火。
12.
出锅装盘,上桌享用吧。
13.
搭配一杯牛奶,完美!
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
可供4人享用。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共14步)
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