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巧克力杯子蛋糕
小猪娜娜柚_ESJyAB
这是一款非常快手的巧克力杯子蛋糕,材料简单而味道不简单。宝宝要吃没有巧克力的,因此我做的混搭的杯子蛋糕,大家如果不想混搭,可以将巧克力和黄油的量÷4×6就OK啦
简单
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
50g
巧克力
40g
糖
50g
黄油
30g
辅料
鸡蛋
两个
巧克力杯子蛋糕的做法步骤
1.
主料如图准备好
2.
将黄油和巧克力放在碗中,放入微波炉加热融化,注意加盖子,因为黄油会到处溅
3.
将鸡蛋加糖打发至可以画8字
4.
打发好的鸡蛋中加入面粉,直接打蛋器画十字后低速拌匀,是不是很方便?
5.
给宝宝吃的是无黄油无巧克力的直接就可以先倒到纸杯中了
6.
将融化了的黄油和巧克力加入剩余面糊中,刮刀拌匀,过程中可能巧克力已经开始凝固了,面糊中有一小粒一小粒的巧克力也没关系,口感更好哦
7.
拌匀的巧克力面糊
8.
装入纸杯中,来个集合照
9.
烤箱预热160度,150度15分钟
小窍门&温馨提示
这款巧克力蛋糕没别的缺点,就是热量高哈哈哈,但是绝对美味啊!趁热吃更美味哦,凉了之后可以用微波炉稍稍加热下就又回到刚出炉的美味啦!
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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