红豆琼脂糕

印度金芒发布

红豆琼脂糕

主料

水360克
红豆沙馅360克
细砂糖60克

辅料

红豆琼脂糕的做法步骤

1.琼脂用冷水浸泡发起，然后去掉水分把琼脂挤干，这样容易融化在热水里。
2.锅里烧开水，放入琼脂，小火煮2，3分钟并不断搅拌，知道琼脂完全融化。
3.放入豆沙馅，搅拌至混合均匀。
4.豆沙馅和水混合均匀后，然后放入细砂糖和盐。
5.搅拌至所有材料完全融化后，就可以关火了。
6.

分类：小吃

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