韭菜盒

1.开水烫面 烫成棉絮状

2.凉水和面 和开水烫面3比1的比例 和成棉絮状 和开水烫的面放在一起揉匀 醒制二十分钟

3.韭菜切碎 鸡蛋摊饼后切碎 放虾皮

4.放少许蚝油和鸡精 不要放盐

5.用包饺子工具准备开包啦

6.开包啦

7.包好了 小火开煎 煎至两面金黄

8.虾皮的鲜味满满地