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超级简单好吃的香炸鲢鱼
十指相扣126
酥脆的外皮,鲜嫩的鱼肉,一口下去满嘴醇香,满心都是幸福。
老公最爱吃这种炸鱼,所以特地学来的,爱他就为他做一道炸鱼吧。最重要的是想失败都很难呢。
初级
炸
鱼香
二十分钟
主料
鲢鱼
2斤
辅料
盐
5g
酱油
5ml
麻辣鲜
5g
淀粉
2勺
香炸鲢鱼的做法步骤
1.
鱼处理好洗净切块后将所有调味料均匀涂抹在鱼上,腌制两个小时。
2.
热锅热油,中大火开始炸鱼,尽量多放一些油,鱼才会更酥脆,油太少的话鱼就会软软的不好吃。
3.
炸至两面金黄,捞出即可。
4.
炸了一半就控制不住我的口水了,一边吃一边炸。
5.
完美,香香脆脆,里面却非常的嫩,吃到根本停不下来。
小窍门&温馨提示
1,一定要充分腌制,这样才能更入味。
2,炸的时候油要多放一些,才能更酥脆。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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