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铜锣烧
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半小时
食材明细
主料
低筋面粉
120g
辅料
全蛋
3个
泡打粉
1g
盐
1g
糖
40g
牛奶
50g
铜锣烧的做法步骤
1.
鸡蛋放入盆里
2.
加入糖 牛奶 搅拌均匀
3.
筛入低筋面粉
4.
搅拌完的面粉糊 稍粘稠
5.
取一勺面糊倒入平底锅
6.
待泡泡全部撑开后 再翻面
7.
翻面再煎10秒钟就可以出锅了
8.
抹上豆沙馅
9.
再盖上一片皮 就完成了
10.
我做的大 做了三个 已经吃完一个了 很好吃哦
分类:
小吃
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