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抹茶牛轧糖
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发布
简单
烧
甜味
一小时
主料
棉花糖
160克
花生碎
100克
辅料
蔓越莓干
20克
抹茶粉
6克
黄油
40克
奶粉
25克
抹茶牛轧糖的做法步骤
1.
准备好花生,炒熟去皮,然后将熟花生碾成花生碎
2.
准备好所有材料
3.
将黄油隔水融化,然后分次加入棉花糖。棉花糖在淘宝买就可以,要里面不带夹心的,不要一次放进去太多,分次加入哦
4.
等待棉花糖全部融化加入奶粉和抹茶粉,搅拌均匀
5.
加入花生碎和蔓越莓碎,搅拌均匀此时不需要隔水加热了。
6.
搅拌均匀后放在垫子上,一开始会有些粘手,等待冷却哈哈哈这个时候好像外星人粪便哦
7.
冷却后用擀面杖擀一擀,弄成尽量规则的形状
8.
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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