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油炸胖头鱼
花鱼儿
发布
简单
炸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
胖头鱼
620克
辅料
姜片
适量
盐
2小勺半
料酒
适量
油炸胖头鱼的做法步骤
1.
食材:胖头鱼(已洗净切片)、姜片
2.
将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。
3.
接着,加适量的料酒。
4.
加2小勺半盐。
5.
拌匀腌制3——4小时。
6.
然后,烧锅倒油烧热、下入腌制好的胖头鱼鱼片炸至金黄,即可。
分类:
热菜
家常菜
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