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鱼头炖豆腐
鹏式菜谱
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初级
炖
微辣
三刻钟
主料
胖鱼头
500g
豆腐
适量
辅料
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
鱼头炖豆腐的做法步骤
1.
准备鲜鱼头,豆腐备用,生姜大蒜各类其他用品看个人喜欢就好
2.
将鱼头过油,稍煎一下,特别简单
3.
大火,加入盐,料酒,酱油(生抽老抽各少许),少许🌶️,然后就把准备好的豆腐扔进去吧(萝卜啥的喜欢啥就放啥)若是口味重呢可以多放点,加入适量水,之后就静静等待吧
4.
分类:
热菜
家常菜
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