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薏米红豆红枣桂圆汤

薏米红豆红枣桂圆汤

薏米:在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
赤豆:是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。
桂圆:甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。
大枣:大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的
把薏米、红豆、红枣、桂圆一起煲汤熬粥,能够祛除体内的湿气,也能安神养血,可以当饭吃,是祛湿健脾补血的佳品。

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辅料

薏米红豆红枣桂圆汤的做法步骤

分类: 汤类 家常菜 汤羹
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