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拔丝莲藕
钱钱de餐桌
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初级
焖
甜味
半小时
食材明细
主料
莲藕
1根
辅料
冰糖片
大半条
芝麻
适量
拔丝莲藕的做法步骤
1.
备好图中材料
2.
莲藕切条,加入水和糖片,一起煮
3.
煮至糖汁粘稠,需要不断的搅拌,直至上糖色,能拉丝即可
4.
装盘拉丝,撒芝麻,即可
5.
成品图
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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