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金枪鱼虾仁彩色饭团
倩如意
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
大米
适量
玉米
适量
紫甘蓝
适量
胡萝卜
适量
虾仁
适量
金枪鱼
适量
辅料
沙拉酱
适量
食盐
适量
番茄酱
适量
金枪鱼虾仁彩色饭团的做法步骤
1.
鲜虾仁汆熟切丁,胡萝卜、紫甘蓝切丁、玉米粒备好。最好用甜玉米,黄色。
2.
胡萝卜及玉米氽熟
3.
准备煮米饭。这次用的五常米,粘性太强
4.
水的多少。煮好后发觉水多了些。
5.
煮米饭时同时进行,紫甘蓝氽一下,不要过熟。
6.
氽熟的胡萝卜和玉米
7.
再加上氽过水的紫甘蓝。是不是很有卖相?
8.
加入虾仁
9.
喜欢千岛。用的口维可的,个人感觉口味比味好美好些。
10.
加入千岛酱和匀
11.
米饭煮好了
12.
加少许盐和匀
13.
加入和匀
14.
保鲜膜备好
15.
舀米饭团成团
16.
成团。米饭稍软了些。
17.
同法将剩余米饭团成团摆放盘中
18.
金枪鱼摆放饭团上,并挤上番茄酱点缀。
19.
成品
小窍门&温馨提示
1.米呢用泰国米就好了。第一次用的泰国米,不错,但做得少不够吃。第二次用的五常米,粘性太大。
2.煮饭用电压锅!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共19步)
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