金枪鱼虾仁彩色饭团

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  1.鲜虾仁汆熟切丁，胡萝卜、紫甘蓝切丁、玉米粒备好。最好用甜玉米，黄色。
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  2.胡萝卜及玉米氽熟
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  3.准备煮米饭。这次用的五常米，粘性太强
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  4.水的多少。煮好后发觉水多了些。
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  5.煮米饭时同时进行，紫甘蓝氽一下，不要过熟。
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  6.氽熟的胡萝卜和玉米
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  7.再加上氽过水的紫甘蓝。是不是很有卖相？
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  8.加入虾仁
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  9.喜欢千岛。用的口维可的，个人感觉口味比味好美好些。
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  10.加入千岛酱和匀
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  11.米饭煮好了
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  12.加少许盐和匀
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  13.加入和匀
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  14.保鲜膜备好
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  15.舀米饭团成团
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  16.成团。米饭稍软了些。
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  17.同法将剩余米饭团成团摆放盘中
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  18.金枪鱼摆放饭团上，并挤上番茄酱点缀。
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  19.成品

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