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腊八蒜炖白菜大豆腐
小帅厨娘
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又是一年腊八,腊八蒜腌制了快一年了,今天用它炖的白菜豆腐,味道真是绝了
由于放了海带这味道特别像我家那边年三十的大锅菜,莫名的想家了,嘿嘿……
简单
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大白菜
800克
辅料
豆腐
一块
海带
适量
酱油
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
盐
少许
香油
少许
腊八蒜炖白菜大豆腐的做法步骤
1.
大白菜用后段,然后切条洗净备用
2.
大豆腐和海带切出来备用
3.
锅里放入葱花姜丝爆香
4.
放入大白菜翻炒,放入少许盐,五香粉,酱油
5.
然后放入腊八蒜翻炒均匀
6.
在放入豆腐和海带炖,大火烧开小火慢炖十分钟
7.
汤汁收完撒入鸡精,在点入香油准备出锅
8.
装盘
9.
这蒜更是别有一番味道!
分类:
热菜
家常菜
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